+7 (343) 328-48-10
пн-пт8-17ч (по московскому времени)


В Корзине:

В корзине вас ждет подарок!

Екатеринбург

Да Нет Екатеринбург Ваш город?

Каталог

Подбор по параметрам
  Для кого

* Этичный продукт - не тестируется на животных
Антивозрастная
Восхищенные взгляды в любом возрасте!
От прыщей и угрей
Правильный уход — и Ваша кожа безупречна.
Безсульфатные шампуни
Красивые здоровые волосы - это реально.
Для коррекции веса
Стройное тело — это привлекательно!
Специально для мужчин
Для сильных, стильных и успешных.
            
Подпиcывайтесь
на рассылку
и получайте скидки
Отзывы
Шикарный набор! Все очень вкусно пахнет розами. Крем с первого раза делает руки просто королевскими. Кожа - нежнее шелка. Бом...
Классный батончик! Толстенький такой)) совсем не острый, в отличие от батончика с сафлорой. Вкусный, сытный! Судя по ...
Крем замечательный, на моей коже разогревающий эффект был очень заметен, прямо хорошо так жгло. Что интересно, кожа при этом ...
Получите баллы за отзывы   ? на свой счет.
            
Новости

Встречаем лето новинками! Встречаем лето новинками!

Ура! Наконец-то пришло долгожданное лето! И пусть погода еще не совсем радует теплом, зато солнышко уже светит в полную силу! Какое же лето без летних новинок натуральности? ...

Все новости
Дневник красоты
Как справиться с весенним авитаминозом без таблеток? Как справиться с весенним авитаминозом без таблеток?

Трудно просыпаться и вставать по утрам, днем преследует вялость, сонливость, апатия, темнеет в глазах, кружится голова, накатывает усталость, депрессия, все валится из рук… Да и внешность не радует – серый цвет лица, прыщики, трещинки на губах.. Не правда ...
Все публикации

Бактериальная закваска Бифацил (Вектор-БиАльгам)


Объем, гр Цена, руб. Купить Баллы Отложить
2 100 руб
Купить
есть в наличии

Для кого: женская / мужская / детская
Состав

Лактобактерии L.acidophilus, термофильный стерптококк Streptococcus thermophilus, бифидобактерии B. bifidum и B. longum.

Свойства Закваски представляют собой лиофильно высушенный препарат, содержащий в молочной среде культивирования специально подобранную комбинацию штаммов молочнокислых бактерий. Вместе с традиционными заквасочными культурами, закваски обогащены пробиотическими заквасками полезных бифидобактерий.

Кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях с использованием натурального молока и чистых бактериальных заквасочных культур, не содержат пищевых добавок, стабилизаторов, загустителей, красителей и ароматизаторов. Благодаря свежести,нежному ,естественному вкусу и лечебным свойствам , живые продукты станут незаменимым и обожаемым блюдом повседневном рационе.

Бифицил - это бифидосодержащий кисломолочный продукт, пробиотическая основа которого представляет оптимальное сочетание культур бифидо и лактобактерий - основных представителей нормофлоры кишечника человека, поэтому при систематическом употреблении продукт восстанавливает микрофлору человека, повышает защитные функции организма, улучшает обмен веществ, предупреждает аллергические реакции. Отличается высоким содержанием витаминов группы В.

Содержит классическую комбинацию бактериальных культур для бифацила L.acidophilus и St. thermophilus, а также закваску бифидобактерий B.bifidum и B.longum. Не содержит генетически модифицированных штаммов микроорганизмов, консервантов, красителей и адаптеров вкуса.

Продукт получается средней вязкости, слегка тягучий, с приятным кисломолочным вкусом, напоминающим классическое ацидофильное молоко с легкой острой ноткой.

Применение Приготовить кисломолочные продукты в домашних условиях очень просто. Для этого Вам понадобится молоко, закваска прямого внесения, йогуртинца или мультиварка. Процесс ферментации (сквашивания) молока занимает несколько часов, но Вашего личного участия потребуется не более 5 минут.
  1. Вскипятить (обязательно) 1 литр пастеризованного или сырого молока. Охладить до нужной температуры (38-42 градуса), которую можно определить бытовым термометром.
  2. Закваску из пакета высыпать в стакан, залить небольшим количеством кипяченой воды или молока с температурой 38-42 градусов. Тщательно размешать.
  3. Внести растворенную закваску в молоко, тщательно перемешать еще раз.
  4. Разлить молоко по стаканчикам йогуртницы, поставить открытые стаканчики в йогуртницу и закрыть йогуртницу крышкой. При заквашивании в мультиварке: подготовленную смесь молока с закваской поместить в основную емкость мультиварки.
  5. Установить режим сквашивания. Оптимальное время для приготовления каждого вида продукта составляет 8-10 часов. По истечении времени приготовления слегка наклонить стаканчик из йогуртниы (или емкость мультиварки), чтобы убедиться, что сгусток отходит от стенки. При необходимости подождать еще 30-60 минут и проверить снова. Если продукт достиг желаемой Вами консистенции, достать стаканчики из йогурницы (или емкость мультиварки), закрыть крышками и поставить в холодильник для охлаждения.
  6. Время выдержки в холодильнике составляет не менее 4 часов. После охлаждения продукт готов к употреблению. Готовый продукт хранить в холодильнике не более 5 дней.
  7. Любые вкусовые добавки (сахар, варенье,  свежие ягоды и т.п.) Вы можете добавить перед употреблением готового продукта.
Важные правила при приготовлении (сквашивании) в домашних условиях:
  1. Вся посуда, в которую наливается молоко или закваски (кастрюли, стаканчики йогуртницы, емкость мультиварки, ложки и пр.), должна быть тщательно вымыта и ошпарена кипятком. Термометр необходимо протереть спиртом.
  2. Высокая температура губительна для бактерий. Не вносить заквасочную культуру в молоко с температурой выше 45 градусов.
  3. Вы можете корректировать консистенцию продукта под свой вкус, изменяя продолжительность сквашивания. Чем дольше сквашивается продукт, тем более густой будет его консистенция.
            
            

Новинки