+7 (343) 328-48-10
пн-пт8-17ч (по московскому времени)


В Корзине:

В корзине вас ждет подарок!

Екатеринбург

Да Нет Екатеринбург Ваш город?

Каталог

Подбор по параметрам
  Для кого

* Этичный продукт - не тестируется на животных
Антивозрастная
Восхищенные взгляды в любом возрасте!
От прыщей и угрей
Правильный уход — и Ваша кожа безупречна.
Безсульфатные шампуни
Красивые здоровые волосы - это реально.
Для коррекции веса
Стройное тело — это привлекательно!
Специально для мужчин
Для сильных, стильных и успешных.
            
Подпиcывайтесь
на рассылку
и получайте скидки
Отзывы
Бомба! Подарила маме. Все её подруги теперь хотят эту сыворотку. Эффект вау. После двух недель применения мама на себя в зерк...
Крем нежный и лёгкий. Быстро впитывается. Кожу очень хорошо увлажняет и питает. Пахнет несильно, легко и свежо, для меня это ...
Волшебный крем, очень его полюбила. Тёплого жёлто-кремового цвета. Запах сначала не очень понравился, а сейчас балдею от него...
Получите баллы за отзывы   ? на свой счет.
            
Новости

График работы эко-маркета в февральские праздники График работы эко-маркета в февральские праздники

Поздравляем всех с Днем защитника Отечества! Желаем Вам приятных выходных! ...

Все новости
Дневник красоты
Что делает кожу идеальной, а макияж безупречным? Что делает кожу идеальной, а макияж безупречным?

На что мы только ни пойдём ради красивого и ровного цвета лица, выразительных глаз и соблазнительных губ! Чего стоят одни только свинцовые белила английской королевы Елизаветы Первой, которые, придавая коже ровный фарфоровый цвет сначала, приводили ...
Все публикации

Солод ржаной Красный ферментированный (Житница Здоровья)


Объем, гр Цена, руб. Купить Баллы Отложить
500 122 руб
Купить
есть в наличии

Бренд: Житница Здоровья*   (Этичный продукт - не тестируется на животных.)
Для кого: женская / мужская / детская
Срок хранения: 12 месяцев
Состав Ржаной солод содержит в себе белки, углеводы, фосфор, калий, железо, марганец, кальций, магний, медь, цинк, селен, витамины В1,В2, В3, В5, В6,В9, Е, бетаин.  Свойства

Обязательно попробуйте  для выпечки хлеба! Улучшает «подъем» теста, хлеб легче усваивается, дольше сохраняется мягким. С солодом Ваш хлеб станет еще более ароматным и вкусным!

 Изготавливается из пророщенных зерен, это один из самых полезных продуктов.

Что такое солод? Солод – это пророщенное, высушенное и перемолотое в муку зерно какого либо злака. В данном случае – это зерно ржи.

Разница в технологическом процессе приготовления светлого (белого) и красного ржаного солода заключается в том, что для получения красного солода в процессе его получения вводится дополнительная фаза – томление, или ферментация, и особый режим его сушки. Эти изменения обуславливают специфический вкус и красный цвет солода.

 Данный продукт позитивно влияет практически на весь организм. Благодаря процессу ферментации полезные вещества превращаются в более простые, легкодоступные для усвоения формы. В наше время солод ферментируют при 100 градусах. Но наш солод сделан по уникальной технологии, ферментирован при температуре 68 градусов, что оставляет все полезные вещества. Данный продукт рекомендуется принимать по чайной ложке в день, по утрам, можно с кефиром, йогуртом, кашей.

Солод ржаной полезен при заболеваниях, истощениях, анемиях, а также во время беременности и грудного вскармливания. Это - высокоэффективное энергетическое питание с выраженным восстанавливающим и общеукрепляющим действием.

Применение Ржаной солод можно добавлять в кашу, повышая ее полезность и питательность - 1 ч.ложка на порцию.

В хлебопечении использование солода добавляет полезности и вкуса, для этого солод необходимо залить небольшим количеством кипящей воды, дать ему остыть до комнатной температуры и только после этого вносить его в тесто.

Чтобы хлеб был вкуснее, перед тем как залить солод горячей водой, к нему можно добавить немного молотого кориандра или тмина. Ароматы этих специй хорошо сочетаются в хлебе с ароматом солода. При использовании хлебопечки солод 1-2 ст. ложки закладывают со всеми ингредиентами. В результате получится хлеб с темным мякишем и ярким, неповторимым пряным ароматом.

Ржаной солод прекрасно подходит для приготовления кваса. Чтобы быстро приготовить питательный напиток, нужно 1 ч. ложку солода залилть 200-250 мл остывшей до 60 градусов кипяченой воды, тщательно перемешать и дать отстояться 5 минут, после чего солод осядет и биологически ценный напиток готов к употреблению.
            

Рекомендуем с этим товаром